39.JPG
6 мая 2022 г.

В Шуше проходит Первый международный кулинарный фестиваль

В Шуше проходит Первый международный кулинарный фестиваль.

 

В культурной столице Азербайджана - городе Шуша при организации Фонда Гейдара Алиева и Государственного агентства по туризму собрались кулинары из разных стран мира.

 

На Первом Шушинском международном кулинарном фестивале, который стал праздником изысканных блюд, демонстрируются древность, красота этого города, гостеприимство азербайджанского народа.

 

На международном кулинарном фестивале, который продлится до 8 мая, помимо Азербайджана, кулинары из Германии, Австрии, Китая, Франции, Грузии, Ирана, Израиля, Италии, Малайзии, Турции и Японии знакомят гостей с блюдами национальной кухни своих стран. Гости  участвуют в мастер-классах профессиональных поваров и узнают тонкости приготовления блюд.

 

На кулинарном фестивале представлены различные экономические районы Азербайджана. 

 

В мероприятии также принимают участие международные эксперты в области питания и кулинарные блогеры из Бельгии, Чехии, Франции, Италии, Израиля, Канады, Республики Корея, Казахстана, Узбекистана, России, Турции и других стран. На фестивале  функционируют зоны для дегустации вин, сыров и другой продукции. Во время фестиваля представлены не только блюда народов мира, но и материальные, и духовные ценности различных стран. Согласно этой концепции, установленные на фестивале павильоны различного формата. Каждый павильон приветствует гостей национальной музыкой,  демонстрируются отрывки из известных произведений. Гостям представлена художественная программа с участием более 100 мастеров искусств. В павильонах, установленных в зонах отдыха и развлечений, организованы спектакли, концерты и выставки.

 

В рамках фестиваля также  представлены образцы народных ремесел Азербайджана.

 

В дни мероприятия творческий коллектив ОАО “Азерхалча" проводит различные интерактивные презентации о традициях ковроткачества.

 

Здесь демонстрируется процесс изготовления ковра, в интерактивном театральном представлении показывается каждый этап его создания. Гостям демонстрируются процессы стрижки и очистки шерсти, изготовления нити и ее окрашивания натуральными красками, изготовления станков, натягивания нитей основы, изготовления ворсовых и безворсовых ковров, разрезания ковров, сцена сбора приданого.

 

На фестивале также представлены кулинарные издания Фонда Гейдара Алиева. В рамках фестиваля в Шуше с участием азербайджанских художников и скульпторов проходит пленэр "Шуша. Весенняя легенда". Произведения, созданные на лоне природы, будут отражать нынешнее положение, чудесную природу этого города, который находился ранее под оккупацией.


ФОТО

Поделись: