Cicerchia (Lathyrus).
L’Azerbaigian vanta una flora molto ricca. Vi sono state censite
più di 4.500 essenze vegetali e vi si trovano diverse “piante reliquie” come
l’albero di ferro (Parrotia persica - C.A.Mey), l’acacia di Costantinopoli
(
Albizzia julibrissin Durazz), la quercia a foglie di castagno (Quercus
castanefolia - C.A.Mey), il falso loto (Diospyrus lotus L.), il bosso (Ilex
hyrcana Pojark), il pino di Eldar (Pinus eldarica) ecc. Lungo i fiumi
Kura e i corsi d’acqua Araz, Ganikh e Gabirri si estendono le foreste
Tughay, principalmente ricoperte da alberi e cespugli come il pioppo,
il salice, il biancospino, l’olmo, il gelso, le tamerici, il melograno. Sono
circa 400, quindi, le essenze vegetali stagionali che costituiscono la flora
dell’Azerbaigian, e che si considerano specie protette. Di queste, le 140
specie rare e in via di estinzione sono elencate nel Libro Rosso.
Pan porcino (una pianta rizomatosa dai colori vivaci).
Inula (Inula).