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PLATS POUR LES ÉPICES (Vaisselle de voyage)
Les maîtres azerbaïdjanais du cuivre et les ferblantiers ont toujours été considérés comme des virtuoses des sets de vaisselle
pour voyage grâce auxquels le voyageur peut cuisiner, faire du thé, tirer l’eau des puits lors d’expéditions lointaines.
Le set ne prenait guère de place car les objets imbriqués les uns dans les autres n’étaient pas grands.
On trouvait ainsi réunis des petites casseroles, des passoires, des bols ainsi que de la vaisselle pour les épices, le soumakh, le sel et le poivre.
Azerbaïdjan. Cuivre. XIXe siècle.
Inscription : O Seigneur le Très-Haut, je quitte ce monde.
Tous les secrets seront divulgués après moi. (Hafez Shirazi)