В штаб-квартире UNESCO началась Неделя азербайджанской кухни

2 июня в штаб-квартире UNESCO при поддержке Фонда Гейдара Алиева и организации постоянного представительства Азербайджана при UNESCO началась Неделя азербайджанской кухни под названием «Традиционные блюда, сохранившиеся испокон веков».

Цель – пропаганда в течение недели древней кулинарной культуры Азербайджана в UNESCO.

Успешно завершился первый день мероприятия, одновременно совпавший с заседаниями 5-ой сессии Генеральной Ассамблеи государств-участников Конвенции UNESCO по охране нематериального культурного наследия. Сотрудники UNESCO и аккредитованные в структуре представители различных национальностей проявили большой интерес к блюдам, приготовленным азербайджанскими кулинарами.